Menu de St Valentin

35 Euros ttc

(servi du 03 au 19 Février inclus, sans possibilité de changements)

L assiette de mises en bouche

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Panaché de St Jacques, purée de chou fleur, vinaigrette tiède aux raisins

ou

Foie d oie poché au Saussignac, salade folle, toast brioché

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Filet de Pata Négra, "colcannon", tempura de légumes, réduction au Marsala

ou

Emincé de canette de Challans aux mangues, billes de légumes, pomme amandine

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Vacherin au chocolat chaud

LE RESTAURANT SERA OUVERT LE 14 FEVRIER AU SOIR. RESERVATION AU 082/223135