Les plats
Le steak de biche aux baies roses 23 €*
Le râble de lièvre Arlequin 25 €*
Le filet de chevreuil, réduction au sirop d’airelles 28 €*
*Le gibier est accompagné de purée de céleris, pommes airelles et de légumes de saison
Le magret de canard à la Leffe Ruby 21 €
Rognon de veau à la moutarde 21 €
Filet pur « Angus Beef » grillé béarnaise, frites maison 26 €
La pièce de Boeuf « BBB » accompagnée d’une salade et de pommes frites maison
avec sauce au choix : béarnaise, roquefort, choron, poivre vert crème, champignons 21 €
L’entrecôte irlandaise accompagnée d’une salade et de pommes frites maison
avec sauce au choix : béarnaise, roquefort, choron, poivre vert crème, champignons, aux 2 poivres crème 23 €
La sole meunière, pommes vapeur, légumes 27€