Les plats

Le steak de biche aux baies roses    23 €*

Le râble de lièvre Arlequin    25 €*

Le filet de chevreuil, réduction au sirop d’airelles    28 €*

*Le gibier est accompagné de purée de céleris, pommes airelles et de légumes de saison

 

Le magret de canard à la Leffe Ruby    21 €

Rognon de veau à la moutarde    21 €

Filet pur « Angus Beef » grillé béarnaise, frites maison   26 €

La pièce de Boeuf « BBB » accompagnée d’une salade et de pommes frites maison
avec sauce au choix : béarnaise, roquefort, choron, poivre vert crème, champignons    21 €
L’entrecôte irlandaise accompagnée d’une salade et de pommes frites maison
avec sauce au choix : béarnaise, roquefort, choron, poivre vert crème, champignons, aux 2 poivres crème    23 €

La sole meunière, pommes vapeur, légumes    27€