Le Menu de Fêtes (servi jusqu’au 1er Janvier)

42Euros ttc (sans possibilité de changements)

Feuilleté de ris de veau aux champignons des bois OU Effilochée de canard confit et son escalope de foie, réduction au Porto

Emincé de biche à la Leffe Ruby et ses garnitures hivernales OU Timbale de filets de sole au champagne sur sa fondue de légumes

Poire Belle Hélène à ma façon OU L’assiette de fromages 

 

Merci de nous avertir d’une allergie éventuelle, nous adapterons notre cuisine